
چیپس خانگی
۲۳ اردیبهشت ۹۹
سلام دوستای گلم من برای این چیپس سیب زمینی رو پوست گرفتم و با رنده غذاساز ورق کردم ولی اگه شما غذا ساز ندارید میتونید با استفاده از این مدل پوست گیر که توی عکس دوم هست و اکثرا توی خونه دارید سیب زمینی رو ورق کنید
بعد از ورق کردن توی آب سرد ریختم و با آب سرد شستم تا نشاسته اون کاملا از بین بره و بعد با پارچه تک تک خشک کردم و توی روغن داغ که مقداری نمک توش ریختم سرخ کردم
میتونید بعد از سرخ کردن به چیپستون فلفل یا پودر پیاز و جعفری بزنید و نوش جان کنید
بعد از ورق کردن توی آب سرد ریختم و با آب سرد شستم تا نشاسته اون کاملا از بین بره و بعد با پارچه تک تک خشک کردم و توی روغن داغ که مقداری نمک توش ریختم سرخ کردم
میتونید بعد از سرخ کردن به چیپستون فلفل یا پودر پیاز و جعفری بزنید و نوش جان کنید
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

چیپس و پنیر

چیمی چانگای توت فرنگی

مارشمالو خانگی

ترشی کرفس

حلوا زنجبیلی
